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牛欢喜的正宗做法

时间:2023-12-03 15:03:51来源:

牛欢喜的正宗做法?

没有明确的正宗做法。

因为牛欢喜其实是一道传统的川菜,每个厨师对于配料和做法都有自己的偏好和独特之处,所以没有一个固定不变的正宗做法。

但是,一般来说,牛欢喜需要选择优质的牛肉,切成小块后先煮烫去除血水,然后配合适量的辣椒、花椒等调料烹炒,最后加入米醋、葱姜蒜等进行调味即可。

所以说,如果你想要做一道美味的牛欢喜,需要先选择优质的食材,并根据自己的口味适当调整配料和调料的使用量。

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