梭子蟹的做法清蒸做法 梭子蟹的清蒸方法
时间：2023-11-24 08:00:21来源：梭子蟹的做法清蒸做法？
主料：
梭子蟹3只
辅料：
料酒适量，姜适量，葱适量，鲜抽适量，胡椒粉适量，糖适量
清蒸梭子蟹的做法步骤：
1.首先将梭子蟹用刷子洗净.
2.锅里放点水，加料酒，姜片，葱，煮开。
3.放入梭子蟹隔水蒸
4.蒸12--15分钟即好
5.用姜末，鲜抽，糖，胡椒粉等调汁，
6.吃时沾上即可。
梭子蟹的清蒸方法？
材料
梭子蟹，生姜，香醋，糖
3
做法
1.生姜切末。
2.加香醋糖调成蘸料。
3.把海蟹刷洗干净。
4.蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分钟。
清蒸螃蟹怎么做法？
食材用料
螃蟹几只，姜1块，料酒10毫升，酱油10毫升，醋10毫升，香油10毫升
做法步骤：
步骤1
梭子蟹几只，清洗干净。
步骤2
多切一些姜片备用。
步骤3
蒸锅里放水，水里加入几片姜，再倒一些料酒，约10毫升左右，用于去腥。
步骤4
蒸锅水开上汽后，放入螃蟹，再添几个姜片。
螃蟹要肚脐向上，这样蒸的时候汁水会留在壳里。
步骤5
姜切碎，加入酱油醋香油，调成蘸汁。
步骤6
大火蒸约十五分钟，就可以装盘开吃啦！
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