微波炉做蔬菜
时间：2023-10-25 20:22:45来源：微波炉做蔬菜？
1、蚝油茄子
材料：
茄子2个，猪肉末适量、蒜末、辣椒末少许，蚝油适量。
做法：
（1）茄子洗净后，切段约5厘米长。
（2）将茄子并排于盘中。
（3）猪肉末、蒜末、辣椒末、蚝油混合一起，再倒于茄子中。
（4）罩上微薄膜，低火加热约5分钟即可。
2、炒四季豆
材料：
刀豆300克、精盐1小匙，味精1至2小匙，熟色拉油1大匙。
做法：
（1）刀豆撕筋洗净，切成3厘米左右段，用盐、味精腌15分钟。
（2）放入盘内，淋上熟色拉油，加盖高火6分钟。
中途搅拌一次即可。
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