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超市食品培训内容与培训要求 超市员工培训的主要内容有哪些

时间:2024-02-13 17:35:41来源:

超市食品培训内容与培训要求?

超市食品培训内容一般包括食品从产地到超市进行的流通;食品存储原则,以及食品保持新鲜的科学方法;食品摆放原则,如何合理摆放食品;食品安全处理要求,如卫生防护,保持环境卫生,以及如何做好食品安全监管等。

培训要求主要包括对培训对象的职责要求、对培训内容的熟练掌握要求、对培训效果的指标要求等。

超市员工培训的主要内容有哪些?

1、熟悉掌握各类商品的性能和使用注意事项,超市商品种类很多,通过培训使员工基本掌握超市所销售的商品惰况。

2,加强对员工的职业道德培训,要求员工对顾客做到耐心热情笑脸相迎和笑脸相送。

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