家庭版椒盐排骨的做法 椒盐排骨做法家常做法
时间:2024-01-01 12:13:46来源:家庭版椒盐排骨的做法?
材料
主料:
肋排500克鸡蛋1个红椒青椒各1个洋葱1/4个葱1段姜片2片淀粉适量
调味料:
椒盐糖酱油料酒
做法
1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。
2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。
3、鸡蛋和淀粉搅成糊状。
4、排骨裹上蛋糊,放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。
5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒,再放入排骨翻炒均匀即可。
椒盐排骨做法家常做法?
材料
主料:
肋排500克鸡蛋1个红椒青椒各1个洋葱1/4个葱1段姜片2片淀粉适量
调味料:
椒盐糖酱油料酒
做法
1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。
2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。
3、鸡蛋和淀粉搅成糊状。
4、排骨裹上蛋糊,放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。
5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒,再放入排骨翻炒均匀即可。
椒盐排骨玉米的做法?
主料
排骨500克
辅料
料酒2克,盐2克,生抽2克,椒盐5克,玉米淀粉5克,玉米油适量
1.排骨用开水过滤一遍,用玉米淀粉,料酒,生抽,盐,椒盐粉拌均匀腌制半小时。
2.不粘锅倒入玉米油,放入排骨煎至偏黄。
3.换一面煎至偏黄。
4.加入适量水,大火焖至大火收汁,时间为15到20分钟。
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