龙井茶属于什么茶　龙井茶属于什么茶啊

时间：2023-12-15 19:23:55来源：

龙井茶属于什么茶？

龙井茶属于绿茶。

龙井属于绿茶茶系，根据品质特点不同，还可以划分为多个等级，其中以特级西湖龙井为佳。

西湖龙井的核心产区具有非常优越的生态环境，给茶树的生长提供了很好的环境。

此外，西湖龙井在制茶方面，还要历经炒清和辉锅等多道工序。

在茶叶界，西湖龙井还有“绿茶皇后”之称。

龙井属于绿茶，是没有经过发酵的茶叶。

其主要产区为浙江杭州西湖，一般可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三。

龙井茶是经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的，素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称，具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点，冲泡后汤色嫩绿明亮，香气清芬。

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