糯米粉怎么和面不裂 糯米粉怎么和面不裂
时间：2023-12-02 22:54:05来源：糯米粉怎么和面不裂？
糯米粉和面时一点一点加入温水，揉的时间长一些，这样和面不裂。
具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：
糯米粉200克、黑芝麻80克、温水适量。
1、糯米粉放入盆里。
2、一点点加入温水，用筷子搅拌均匀。
3、揉成光滑面团，醒发一个小时。
4、黑芝麻擀碎。
5、放入碗里加两小勺白糖搅拌均匀。
6、糯米糯米揪成剂子，按扁。
7、放入芝麻馅，揉成球。
8、放入盘中，完成。
糯米粉怎么和面不裂？
糯米粉和面时一点一点加入温水，揉的时间长一些，这样和面不裂。
具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：
糯米粉200克、黑芝麻80克、温水适量。
1、糯米粉放入盆里。
2、一点点加入温水，用筷子搅拌均匀。
3、揉成光滑面团，醒发一个小时。
4、黑芝麻擀碎。
5、放入碗里加两小勺白糖搅拌均匀。
6、糯米糯米揪成剂子，按扁。
7、放入芝麻馅，揉成球。
8、放入盘中，完成。
糯米粉不裂技巧？
糯米粉做圆子不裂的技巧，取少许糯米粉放碗中，用开水烫面，然后用烫过后粉放入糯米粉中，慢慢揉一揉，这样糯米粉就会纸光滑不会开裂。
糯米粉和面干裂怎么办？
因为糯米面没有韧性，和面的时候用开水会比较好，可以把面粉很容易和成面团，也不容易开裂，和好的面或者饼坯用保鲜膜盖住也不容易开裂。
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