何为种藕芽 藕苗怎么吃的做法
时间：2023-12-02 14:57:04来源：何为种藕芽？
种藕芽是指将藕切成小块，放在水中让其生长出新的藕芽，用于种植新的藕种。
一般是在春季进行种植，利用新生长的藕芽进行繁殖，使得莲藕的种植得以进行。
种藕芽繁殖相对快速、成本低廉，是一种比较常见的莲藕种植方法。
藕苗怎么吃的做法？
1、藕苗去头尾切小块。
马蹄去皮切片。
木耳泡发好（出水）。
青红椒去子切块。
姜切片。
步骤2
2、热锅下油爆香姜，下入所有食材大火爆炒至熟，放适量陈醋和糖、鲜蔬粉炒匀，洒小许麻油即成。
炒藕苗的做法？
主料：
莲藕400g猪肉100g
辅料：
辣椒适量配料生粉适量糖适量盐适量油适量生抽适量
做法：
1.莲藕，猪肉，辣椒
2.辣椒切粒，莲藕起皮切片，猪肉切片用生抽生粉糖拌匀。
3.莲藕切了马上泡入清水里，以免氧化变色。
4.热油锅放猪肉片炒到7.8成熟
5.放入莲藕片炒
6.放入辣椒一起炒。
7.同时放适量的盐，糖调味，炒均即可起锅
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