清明节吃什么食物　清明节吃什么食物最好

时间：2023-11-24 15:39:43来源：

清明节吃什么食物？

1.吃青团最佳。

2.青团是清明时节最具代表性的食物，碧青油绿，糯韧绵软，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，吃在嘴里更是清香滑糯。

这个习俗，可以追溯到两千多年前，因为寒食节是不能生火的，所以人们提前会准备很多糕点用来充饥。

而青团是采用青艾和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，可以保存3~5天，这样就满足了人们祭祀和不炊而食的需求。

3.青团一直发展到现在，作为祭祀的功能日益淡化，更多的是带给人们尝鲜的体验。

清明节，吃什么，各地方习俗不同，我是铜陵的，每当清明节的时候，我把清明艾草芯采摘回家，洗干净打成艾草泥，用它来做青团！

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