煎猪扒的做法（奥尔良猪扒做法）
时间：2023-09-22 12:05:41来源：煎猪扒的做法？
材料：
大蒜，猪扒两块，苹果醋，芥末，蜂蜜，酱油
做法1.头大蒜两瓣，切末2.猪扒两块（薄），trim掉肥肉3.2大勺苹果醋，1小勺芥末，1大勺蜂蜜，1大勺酱油混合
4.1小勺油，猪扒煎金黄，盛出
5.炒香1中冬葱大蒜末
6.加入3中混合物，拌匀以后倒入猪扒收汁
奥尔良猪扒做法？
材料：
-猪排（1片）
-面包屑（适量）
-鸡蛋（1个）
-青椒（半个）
-洋葱（半个）
-蘑菇（适量）
-牛油（适量）
-盐（适量）
-黑胡椒（适量）
-白葡萄酒（适量）
做法：
1.将猪排用刀背轻拍，使其变得更加柔软。
2.把面包屑倒在一个碗里，打散一个鸡蛋放在另一个碗里备用。
3.将青椒、洋葱、蘑菇切成小块放在一起备用。
4.在烤盘中加入一些牛油，放入青椒、洋葱、蘑菇，用中火翻炒。
5.加入适量的盐、黑胡椒和白葡萄酒，继续翻炒至蔬菜变软。
6.将猪排蘸上打散的鸡蛋，然后裹上面包屑，把多余的面包屑拍掉。
7.在烤盘中加入一些牛油，将猪排放入烤盘中，用中火煎至两面金黄。
8.将煎好的猪排和炒好的蔬菜混合在一起即可。
煎猪扒的家常做法？
材料：
大蒜，猪扒两块，苹果醋，芥末，蜂蜜，酱油
做法1.头大蒜两瓣，切末2.猪扒两块（薄），trim掉肥肉3.2大勺苹果醋，1小勺芥末，1大勺蜂蜜，1大勺酱油混合
4.1小勺油，猪扒煎金黄，盛出
5.炒香1中冬葱大蒜末
6.加入3中混合物，拌匀以后倒入猪扒收汁
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