自制豆沙色的做法（红豆沙的制作方法）
时间：2023-09-20 15:38:41来源：自制豆沙色的做法？
自制豆沙的方法，把赤豆浸一小时，然后上锅煮烂，可直接煮烂成泥，也可熟后加工成泥。
红豆沙的制作方法？
材料：
-500克紫皮芋头
-200克红豆
-适量的白糖
-适量的椰浆
步骤：
1.芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2.红豆洗净后，放入锅中加水煮熟，熟后加入白糖煮至红豆沙浓稠。
3.将蒸熟的芋头捣成泥状，然后加入适量的白糖和少量的椰浆，搅拌均匀。
4.把做好的芋泥和红豆沙放在碗里，再加上适量的椰浆，即可食用。
小提示：
-如果喜欢更加细腻的芋泥，可以用压面器将芋泥压成细细的丝状；
-如果愿意可以在红豆沙中加入一些椰汁或牛奶，口感更加香滑。
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