鲜百合最简单的吃法(新鲜百合的吃法和做法)
时间:2023-07-29 15:01:32来源:鲜百合最简单的吃法?
豆薏米百合汤
材料:
绿豆、薏米、鲜百合、冰糖。
做法:
将绿豆放冷水中浸泡2小时左右。
然后汤锅中加入水,放入绿豆煮开转小火。
再放入薏米煮制,大概半小时后加入冰糖进行调味,最后再飘撒上百合片即可
新鲜百合的吃法和做法?
答:
一、处理方法
1、新鲜的百合先用水洗一下表面,将泥土洗去。
2、接着将百合表面明显的烂叶、残叶去掉。
3、接着,用小刀将百合底部的根切去。
4、用削皮刀将百合表面脏的地方轻轻削去。
5、表面都处理干净后,将百合一片片摘下来。
二、食用方法
1、西芹炒鲜百合
材料:
西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙
做法:
先将鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。
然后将西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。
再将炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒,再加入百合快速翻炒,炒至百合略透明。
最后加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。
2、银耳百合莲子羹
材料:
干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。
冰糖100克、水3杯。
做法:
先将干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用,然后将新鲜百合拔开洗净去老蒂,再把香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
最后将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
3、百合莲子红豆沙:
材料:
红豆500克,百合25克,莲子60克
做法:
把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里,然后把插上插座,等豆浆机的灯变成绿灯的时候,红豆沙就榨好了。
将百合和莲子用热水泡一下,然后放在砂锅里面煮熟即可。
怎么吃新鲜百合?
鲜百合吃法大致分四种:
生食、炒食、蒸食、煮食。
鲜百合的做法不难,认真每个细节都能做出一道美味可口的农佳源百合菜。
一般鲜百合的做法如下:
鲜百合生食:
甜脆可口,可以做水果和蔬菜沙津。
鲜百合炒食:
将鲜百合热油炒约一分钟,加入调料(如生姜、蒜蓉、辣椒等),也可以加入已炒熟的肉片或西芹等,翻炒片刻即可食用。
鲜百合蒸食:
将鲜百合放入盘中蒸约十五分钟,软滑香甜,最适宜老幼食用
鲜百合煮食:
将鲜百合片放入已煮好的汤或糖水中,再煮数分钟即可。
鲜百合怎么吃好鲜百合的吃法技巧?
鲜百合吃法大致分四种:
生食、炒食、蒸食、煮食。
鲜百合的做法不难,认真每个细节都能做出一道美味可口的农佳源百合菜。
一般鲜百合的做法如下:
鲜百合生食:
甜脆可口,可以做水果和蔬菜沙津。
鲜百合炒食:
将鲜百合热油炒约一分钟,加入调料(如生姜、蒜蓉、辣椒等),也可以加入已炒熟的肉片或西芹等,翻炒片刻即可食用。
鲜百合蒸食:
将鲜百合放入盘中蒸约十五分钟,软滑香甜,最适宜老幼食用
鲜百合煮食:
将鲜百合片放入已煮好的汤或糖水中,再煮数分钟即可。
江西农佳源百合种植基地的新鲜食用百合于每年的6月~9月都有最新鲜的上市哦~~每年的5月20左右都有百合花观赏!
新鲜百合的处理及食用方法?
准备鲜百合100克,木耳70克,胡萝卜半半,莴笋半根
步骤2
百合清洗干净分开成瓣,木耳撕小朵,胡萝卜和莴笋切成菱形
步骤3
准备葱花,蒜片,姜片
步骤4
少油,油温5成热下入葱花,蒜片,姜片爆香
步骤5
放入木耳,胡萝卜炒5成熟
步骤6
放入莴笋清炒
步骤7
待到莴笋颜色加深的时候,放入百合翻炒
步骤8
秉承着少油少盐的原则,我只放入一小勺盐,你们觉得味道不够可以自己添加,我是喜欢清炒
步骤9
最后加入葱花,出锅装盘
鲜百合怎么吃?
材料:
蒜末,荷兰豆,鲜百合,鸡粉,盐,酱油
做法
1.热油,蒜末入锅,出香味儿
2.荷兰豆和百合入锅
3.炒熟,前后也就两三分钟,中间撒了一点鸡粉和一点盐(其实不撒盐也行,炒出来是菜的甜味)
4.撒点酱油即可