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自制枇杷膏的做法(枇杷膏的家常做法)

时间:2023-07-29 00:11:53来源:

自制枇杷膏的做法?

自制枇杷膏一定要用小火慢慢熬制。

首先将琵琶去皮去核,只留下琵琶肉,按照一斤琵琶肉加入两斤水和一两冰糖的比例添加好了以后放入小火中慢慢熬制,在熬制的或者中一定要不停的搅动,防止琵琶粘锅烧糊,等到熬制成粘稠装琵琶膏就做好了。

枇杷膏的家常做法?

枇杷膏有很多家常做法因为枇杷膏可以通过不同种类的材料搭配而制成,比如糯米加入枇杷煮制等方法,这些做法都可以根据个人口味和需要来选择

当然,枇杷蜜的做法更加简单,只需要将枇杷以及一些糖放入锅里炖,约炖分钟左右,枇杷熟之后即可通过榨汁器或者过滤器过滤出加糖后的蜜状物,加热即可变成膏状

潘姥姥枇杷膏的做法?

潘姥姥枇杷膏的熬制分为清洗、熬制、保存三个步骤。

一、清洗,将买来的枇杷清洗干净,去掉外面的果皮和里面的籽,将枇杷晾干。

二、熬制,将处理好的枇杷果肉倒入锅中,加入刚好没过枇杷表面的水,盖上锅盖,开中火慢慢熬煮。

枇杷软了之后加入适量冰糖,改为小火熬制,待枇杷已经变为褐色,可以捞出枇杷渣,用小火继续熬制,再加适量的冰糖,把锅里的枇杷水分熬干,颜色晶莹剔透即可关火。

三、保存,放凉后装入干净的玻璃瓶中,密封好放入冰箱冷藏室。

自制川贝枇杷膏的做法?

步骤/方式一

食材清单

枇杷8斤、冰糖1.6斤、川贝5克。

用烫手的热水烫一下枇杷表皮,然后将其剥皮。

步骤/方式二

去掉果核。

步骤/方式三

打成果泥,越细越好。

步骤/方式四

倒入砂锅里,或不粘锅里。

步骤/方式五

煮一会儿加入冰糖。

步骤/方式六

小火熬制半小时后加入川贝。

步骤/方式七

大概熬制2个半小时,期间要行搅拌,防止糊锅。

步骤/方式八

如果还不够粘稠,继续熬制即可。

(根据实际情况而定)

自制川贝枇杷膏的做法?

步骤/方式一

食材清单

枇杷8斤、冰糖1.6斤、川贝5克。

用烫手的热水烫一下枇杷表皮,然后将其剥皮。

步骤/方式二

去掉果核。

步骤/方式三

打成果泥,越细越好。

步骤/方式四

倒入砂锅里,或不粘锅里。

步骤/方式五

煮一会儿加入冰糖。

步骤/方式六

小火熬制半小时后加入川贝。

步骤/方式七

大概熬制2个半小时,期间要行搅拌,防止糊锅。

步骤/方式八

如果还不够粘稠,继续熬制即可。

(根据实际情况而定)

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