板栗怎么做好吃家常菜(炒板栗的做法简单好吃)
时间:2023-07-27 01:20:09来源:板栗怎么做好吃家常菜?
用料:
板栗500g,温水200g,蜂蜜15g。
做法:
1.将板栗晾晒,晾晒后剥皮。
2.在板栗上划十字花,将板栗半圆形朝上、平面朝下切成“十”字型,以便更好入味。
注意不要太用力、以免会直接断成两半。
3.用温水加蜂蜜制适量蜂蜜水将板栗浸泡半个小时。
4.将板栗放入锅中,并倒约达板栗五分之一高度的蜂蜜水,炒熟即可。
炒板栗的做法简单好吃?
糖炒板栗特别好吃。
用料:
板栗500克,清水少许,葵花油20ml,白糖30克。
烹饪步骤:
1.准备板栗500克,白糖30克,板栗洗干净,在板栗上面划个小口。
2.加食用油拌匀,放入烤箱,上下火200度,烤20分钟。
3.白糖中加热水搅化。
把糖水涂抹在板栗开口处。
再放入烤箱烤五六分钟。
一道美味的糖炒栗子就做好了。
生的大板栗怎么做好吃?
主料:
猪肋条肉600克,大板栗500克,
调料:
料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克
做法
1.将大板栗用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。
2.猪肉切块、葱切段。
3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。
4.用炒板栗的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入板栗一同焖炖,至肉烂板栗酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。
大栗子怎么炒好吃?
把栗子用清水洗干净,然后用刀在栗子的尖部划个十字形,用沙子在铁锅里面炒热,然后把栗子倒进去一起炒,炒到栗子开口变大,香味出来,把它盛起来过筛,那炒出来的栗子才是原汁原味的。
板栗咋炒来好吃?
首先,板栗分为油栗和菜栗子,如果是大个头的栗子,最好烧鸡或者炖汤吃。
如果是小的油栗,直接炒就行,想要好拨皮,就用刀子开个口,直接炒制口感面,不硬就行。
也可以用开口后,加入一些白砂糖,慢慢炒制,那样板栗皮就不黑,口感香甜软糯,非常可口!
去皮板栗怎么做好吃?
1、挑选一面弧形、一面平整的栗子,这样的栗子更容易去皮。
2、用刀在每一个栗子突起的一面划上一刀,不要太用力,以免切成两半。
3、切好的栗子放盐水中浸泡半小时,盐水比例:
一斤水放5克盐。
4、锅中放入浸泡过的栗子,加清水没过栗子,开大火煮。
5、煮至锅开,转小火,直至水快烧干。
6、用锅铲不断翻炒栗子,随着水慢慢变干,栗子在切口处会自动张开。
这是即可关火出锅,轻松享受栗子的美味啦。