鸡汤的做法 鸡汤煲的做法
时间：2024-01-29 23:32:59来源：
鸡汤的做法？
1.鸡斩件、（自己养的鸡、买的鸡斩件后焯水一下）
2.辅料、红枣、枸杞、黄芪、芡实、淮山、白茯苓、姜
3.所有材料清洗干净、红枣去核、姜去皮切片
4.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
5.紫砂锅调到“汤／粥”煲至1-2小时、饮用前放盐
鸡汤煲的做法？
材料:枸杞少许，红枣适量，虫草花适量，鸡一只、姜片、食盐适量
做法
①鸡块切块泡除血水，捞出沖洗干净
②鸡块放入砂锅内，放入姜片、红枣、虫草花
③大火烧开后转小火慢炖2小时左右，出锅前5分钟放入枸杞。
④撒上食盐出锅即可
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