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椒盐玉米是怎么做的 椒盐玉米的家常做法

时间:2024-01-01 12:05:25来源:

椒盐玉米是怎么做的?

需要的材料:

玉米适量、椒盐适量、小葱适量。

制作步骤:

1、准备新鲜的玉米,清洗干净,椒盐准备一小袋就好

2、把玉米用刀切成两半,然后再从中间分开,把一个玉米分成8小块。

3、玉米全部切好以后,放入锅中隔水蒸20分钟左右,至到全部蒸熟为止。

4、准备炒锅,锅中放油,油量要比平常炒菜的时候多一些,大火烧热,然后把蒸熟的玉米块放入快速翻炒,用铲子把玉米铺平贴着锅底,转中小火慢煎,煎到玉米的表面有些发黄就可以了。

5、碗中放些热水,然后倒入椒盐,把椒盐粉融化开来,倒入锅中,充分的翻炒,让玉米全身均匀的裹满椒盐,最后不要炒得太干,要保留少许汁水,这样玉米在吃起来的时候口感会更好一些。

椒盐玉米的家常做法?

需要的材料:

玉米适量、椒盐适量、小葱适量。

制作步骤:

1、准备新鲜的玉米,清洗干净,椒盐准备一小袋就好

2、把玉米用刀切成两半,然后再从中间分开,把一个玉米分成8小块。

3、玉米全部切好以后,放入锅中隔水蒸20分钟左右,至到全部蒸熟为止。

4、准备炒锅,锅中放油,油量要比平常炒菜的时候多一些,大火烧热,然后把蒸熟的玉米块放入快速翻炒,用铲子把玉米铺平贴着锅底,转中小火慢煎,煎到玉米的表面有些发黄就可以了。

5、碗中放些热水,然后倒入椒盐,把椒盐粉融化开来,倒入锅中,充分的翻炒,让玉米全身均匀的裹满椒盐,最后不要炒得太干,要保留少许汁水,这样玉米在吃起来的时候口感会更好一些。

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