咖喱牛肉饭的家常做法 咖喱牛肉饭的家常做法
时间:2023-12-27 01:59:22来源:咖喱牛肉饭的家常做法?
主料:
牛肉120克,咖喱半盒,土豆一个,胡萝卜一个,洋葱半个,水适量,油适量牛奶两勺,熟米饭一碗。
咖喱牛肉饭做法
1.准备食材。
土豆、洋葱、胡萝卜切成小块。
2.牛肉洗干净切成小片。
3.油锅烧热翻炒牛肉,变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块。
4.加开水没过食材,盖盖子小火熬煮。
5.食材煮透后,加入咖喱块,小火搅动,防止糊底,放两勺牛奶更香滑。
6.搅匀即可关火,盖在米饭上吃。
咖喱牛肉饭的家常做法?
以下是咖喱牛肉饭的简单家常做法:
1.牛肉切块,腌制盐和胡椒粉。
2.炒牛肉至变色后备用。
3.炒洋葱和大蒜,加入咖喱粉翻炒。
4.加入番茄酱和汤,放入牛肉焖煮至酥烂。
5.调味后拌入煮熟的白饭,装饰后上菜。
咖喱炒饭怎么做法?
咖喱炒饭的做法:
配菜切好备用
先把土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切成丝,鸡肉切小块,把洋葱放入锅中炒软。
开火煮15分钟
然后把鸡肉放入锅中炒,再下入胡萝卜和土豆,锅中加入适量的水,煮15分钟左右。
锅中加入咖喱
时间到后加入准备好的咖喱块搅拌均匀,让咖喱块慢慢融化,再煮10分钟左右,这样咖喱就制作完成了。
咖喱牛肉饭怎么做?需要什么材料?
1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。
洋葱洗净切丝。
青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。
咖喱切成小块。
西红柿切成小块。
2)炒锅中倒入牛油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块,牛肉汤也一起倒入,没过食材的表面,如果牛肉汤不够,添加清水即可。
盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至,土豆和胡萝卜变熟。
3)打开盖子,此时放入青椒块后,马上倒入切碎的咖喱,用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。