兔子肝能不能吃（兔子肝能不能吃）

兔子肝能不能吃？

能吃的，因为兔子肝脂肪厚，蛋白质丰富，吃了可以增加身体的矿物质吸收，还能提高免疫力，兔子肝味道鲜香，吃了增加口感的

兔子肝能不能吃？

能吃。

“没有一只兔子能逃出四川”。

这是网上流行的一句话，说明，四川是普遍吃兔子的。

专门有一道菜，就是爆炒兔子肝！

做好了，非常好吃，与肝腰合炒的水平差不多。

兔子，任何部位都能吃的！

兔肝能钓什么鱼？

兎肝钓鲶鱼的效果好。

鲶鱼由于其肉质鲜嫩、少剌、营养丰富而倍受人们的喜欢。

鲶鱼平时爱吃荤食，但更爱食家禽家畜等动物的内脏，如兎、鸡、鸭和猪的肝等。

1.是家禽家畜内脏腥味独特，能迎合鲶鱼的敏感嗅觉。

2.是鲶鱼虽常吃小鱼小虾，但不象吃动物内脏那样新鲜。

3.是家禽家畜内脏的腥味在水中扩散得快，能够引起鲶鱼的注意。

炸兔肝怎么做？

用料：

兔肝半斤、生抽一大勺、料酒一大勺、盐半勺、淀粉半勺、姜蒜适量、泡姜一头、泡红椒适量、青椒适量、泡花椒适量。

1.将兔肝用清水洗净，切片之后再洗净，滤去血水。

放入上述腌料抓匀腌制十分钟以上为宜。

2.腌制时将上述佐料斜切成条备用。

3.锅中放油大火热至八成热，下兔肝快速滑炒至稍变色，调成中火。

4.放入上述佐料翻炒均匀，加适量生抽、蚝油，可根据口味加入适量胡椒粉、花椒粉，最后根据咸淡放盐，滴几滴香油，出锅。

5.好看又好吃。