粽子叶是什么叶子
时间:2023-09-20 10:54:31来源:粽子叶是什么叶子?
1、芦苇叶
芦苇叶被称为粽叶之王,特别是在北方,都很爱用芦苇叶来包裹粽子。
这样蒸出来的粽子香甜软糯,清香无比。
而且芦苇叶还可以反复的使用。
2、箬竹叶
在南方包粽子用的最多的莫过于箬竹叶了,箬竹叶是一种阔叶竹的叶子,带有竹子特别的清香味道。
箬竹叶不仅可以包裹粽子用还可以用来蒸年糕等食物。
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