微波炉烤蛋糕的温度和时间(用微波炉怎么烤蛋糕)
时间:2023-07-28 22:39:29来源:微波炉烤蛋糕的温度和时间?
微波炉烤蛋糕的温度是:
在进行微波炉的设置时,按“光波/组合”这个键,即微波55%火力,光波45%火力。
直接调到2程序15分钟就可以了。
另外,如果没有光波功能,入微波炉烤蛋糕只能用微波炉玻璃碗或者陶瓷碗来烤,而且只有微波功能的话时间也不能这么久,不然会糊掉
用微波炉怎么烤蛋糕?
1、用料:
普通面粉2大匙、玉米淀粉1大匙、可可粉1大匙、白砂糖1大匙、牛奶3大匙、玉米油2大匙、鸡蛋1个、糖粉少许、巧克力豆少许;
2、在碗内打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散且搅打均匀;
3、加入两大匙普通面粉,然后加入一大匙玉米淀粉,再加入一大匙可可粉,接着加入一大匙白砂糖;
4、继续加入3大匙的牛奶,最后加入2大匙的玉米油,用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀;
5、然后入微波炉内,高火转约2分钟,烤完倒扣在盘子内;
6、在蛋糕面上筛上些许糖霜,放上巧克力豆装饰即可完成。
微波炉可以烤蛋糕吗?
可以,微波炉版蛋糕做法如下:
主料:
鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g第一步:
准备蛋黄5个。
第二步:
准备蛋清5个。
第三步:
准备砂糖90克。
第四步:
将低筋粉90克过筛。
第五步:
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
第六步:
打至蛋糊浓稠即可。
第七步:
放入低筋面粉。
第八步:
上下翻拌均匀。
第九步:
微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
第十步:
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
第十一步:
倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。
怎样用微波炉烤蛋糕?
主料:
低筋面粉90g
辅料:
砂糖90g、鸡蛋5个
步骤一:
蛋黄5个。
步骤二:
蛋白5个。
步骤三:
砂糖90克。
步骤四:
将低筋粉90克过筛。
步骤五:
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
步骤六:
打至蛋糊浓稠即可。
步骤七:
放入低筋面粉。
步骤八:
上下翻拌均匀。
步骤九:
微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
步骤十:
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
步骤十一:
取出倒扣晾凉。
步骤十二:
成品。