胡萝卜怎么烧好吃又简单(红萝卜咋做最好吃)
时间:2023-07-25 14:09:54来源:胡萝卜怎么烧好吃又简单?
主料
胡萝卜250g,剁刀肉400g
辅料
大蒜30g
配料
盐适量,酱油适量
胡萝卜烧肉的做法步骤
1.胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。
蒜斜切。
2.热锅凉油、小火,肥肉熬油。
3.将瘦肉放下去中火翻炒。
4.加点酱油上色。
5.倒入胡萝卜翻炒。
6.沿着锅边加入开水,盖盖先大火后中小火焖烧。
7.待汤汁烧的差不多时放入盐、大蒜,再烧一会入味。
8.开盖、收汁。
9.装盘即可。
红萝卜咋做最好吃?
主料:
粉条80克,红萝卜1根,
辅料:
盐适量,糖3克,鸡精适量,大油适量(或素油),豆瓣酱1勺,蒜3克,香油适量
做法:
1.红萝卜去皮切丝。
2.粉条用水煮透捞出沥净水,用剪刀剪几下。
3.蒜切成末。
4.锅放火上,添入少许底油,五成油温时下入豆瓣酱炒出香味,盛出待用
5.另起锅,加入大油,下入蒜末炒出香味后加入红萝卜炒至断生。
6.放入粉条倒入炒香的豆瓣酱翻炒均匀。
7.加入少许水和盐,味精,糖定好味,翻炒均匀
8.最后淋入少许香油,出锅装盘即可。
胡萝卜怎么做既有营养又好吃?
主料:
胡萝卜、猪肉辅料:
豆瓣酱、盐、味精、花椒粒、油。
做法:
1、猪肉切小片,胡萝卜切片备用。
2、锅中倒入油,油量要比平时炒菜一些,最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜,待油6分热放几颗花椒,8分热时下肉炒,再放点豆瓣酱一同炒,炒至肉都8层熟。
3、下胡萝卜片,翻炒几下让油把胡萝卜片慢慢煎熟,中间要翻炒几下避免粘锅,开中火。
4、待胡萝卜软了就好了,放入盐,味精即可!
红萝卜怎么做好吃又简单?
原料:
红萝卜2条、盐1大匙、白醋1/2杯、糖1/4杯
制作:
(1)将红萝卜洗净削皮,切成宽约0.5公分圆片备用。
(2)将调味料均匀撒在红萝卜片上拌匀,腌渍约半天,使红萝卜软化出水。
(3)将红萝卜渗出的盐水滤除,加入调味料搅拌至糖完全溶化,即可置于容器中加盖冷藏,冰凉入味後即可食用,冷藏约可保存10天。
广胡萝卜怎么做好吃?
用料
胡萝卜130克、鸡蛋1个、面粉40克、盐1克、哈尔滨红肠50克、青椒半个、香葱1个
步骤
步骤1
准备胡萝卜1/3根(约130克),鸡蛋一个,面粉2勺(约40克),青椒半个,香葱1根,哈尔滨红肠半个(50克)。
步骤2
胡萝卜插成丝,香葱、青椒、哈尔滨红肠切碎。
步骤3
盐少半勺加到胡萝卜碗中。
步骤4
加入蛋液、哈尔滨红肠、青椒、香葱和面粉。
步骤5
用手抓匀。
步骤6
团成4个小团。
步骤7
电饼铛或平底锅中火起锅,加一勺油摊平。
锅微热时加入胡萝卜团。
步骤8
摊薄、摊平。
步骤9
两面煎至金黄色出锅