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橛子是哪里特产

时间:2023-12-27 08:36:56来源:

橛子是哪里特产?

山东。

“豆橛(jue)子”,指的其实就是长豆角,因为山东方言里关于豆角的发音,比较接近于“豆jue子”,于是就有了“豆橛子”这个词。

夏天到来,特别是进入三伏天后,正赶上长豆角大量上市,人们对其情有独钟,便有了“一顿豆橛子,顿顿豆橛子”之说。

,豆橛(jue)子通常还会搭配上土豆和茄子,它们还被并称为山东人的“夏日三件套”。

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