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电烤箱烤蛋糕最佳温度和时间 烤箱烤蛋糕需要烤多久温度多少

时间:2023-12-25 22:08:37来源:

电烤箱烤蛋糕最佳温度和时间?

烤蛋糕最好的温度和时间

烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火,170度,40分钟烤箱做蛋糕。

tips:

不同的蛋糕有些微的小差别,烤蛋糕要根据蛋糕的大小类别来决定温度和时间,小的蛋糕应用高温而短的烤烘烤时间;大而厚的蛋糕要用低温而较长的烘烤时间。

烤箱烤蛋糕需要烤多久温度多少?

如果是烤制戚风蛋糕的话需要150度40分钟,烤制纸杯蛋糕差不多170度25分钟,古早蛋糕150度45分钟,蛋糕卷的话170度20分钟,但是每个烤箱的温差是不一样的,在购买新烤箱之后最好买一个烤箱温度计来掌握自己烤箱的温度差,以便在烤制蛋糕的时候及时调整温度!

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