牛肉汤怎么做 牛肉汤怎么做
时间:2023-12-03 11:46:01来源:牛肉汤怎么做?
首先备料牛肉适量,蒜末,胡椒粉,盐,姜片,葱花适量。
1.首先将洗净的牛肉切块备用。
2.接着起锅烧水,锅内放入放入牛肉,生姜丝,和大葱。
3.将切块的牛肉下入水中焯水去腥,大火烧开撇去浮沫焖煮20分钟捞出。
4.起锅烧油,下入葱蒜末炒香,接着下入煮好的牛肉块,加入水和适量的盐搅拌均匀,大火烧开。
5.盖上盖子继续焖煮半小时,撒入一些白胡椒即可,美味的牛肉汤出锅。
牛肉汤怎么做?
原料:
牛腱400克,胡萝卜300克,番茄1个,葱末1勺,姜3片,盐、味精、料酒适量。
做法:
1、牛腱入滚水中烫后切成大块,番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。
2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片,大火煮滚后改小火焖煮约一小时后,加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头,撒上葱末即可。
牛肉汤怎么做?
原料:
牛腱400克,胡萝卜300克,番茄1个,葱末1勺,姜3片,盐、味精、料酒适量。
做法:
1、牛腱入滚水中烫后切成大块,番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。
2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片,大火煮滚后改小火焖煮约一小时后,加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头,撒上葱末即可。
牛肉汤的做法和配料?
材料:
牛腩200克,南瓜100克,黄豆85克,枸杞少许
调料:
盐少许,味精3克,酱油3克,葱段适量
做法:
1、将牛腩洗净,切小块,汆水;南瓜去皮、瓤,洗净,切小块;黄豆、枸杞分别洗净备用。
2、净锅上火倒入水,下入牛腩、南瓜、黄豆、枸杞煲至熟,调入适量盐、味精、酱油,撒上葱段即可。
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