青菜炒香菇的做法　香菇素炒青菜的做法

青菜炒香菇的做法？

先炒香菇再炒青菜。

主料：

香菇8朵、青菜280g

辅料：

油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、蚝油适量

1、香菇泡发，去跟切片。

2、青菜洗净，沥去水分。

3、葱蒜切片，姜切丝。

4、锅内加油烧热，放入葱姜蒜炒香。

5、放入香菇翻炒。

6、炒至香菇稍软，放入青菜翻炒。

7、炒至青菜稍软放入盐。

8、放入蚝油，翻炒均匀即可。

9、成品

香菇素炒青菜的做法？

原料：

香菇、油菜、油、盐、五香粉、百香果、胡萝卜、白糖、葱。

做法步骤：



第1步、香菇洗净，过水焯一下。



第2步、白菜洗净，胡萝卜去皮洗净



第3步、白菜、胡萝卜切片，香菇切块。



第4步、百香果取果肉，一半用来炒菜，一半兑凉开水和蜂蜜冷饮。



第5步、炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。



第6步、加入白菜翻炒。



第7步、加入香菇翻炒。



第8步、加入盐、白糖、百香果汁调味。



第9步、收汁



第10步、出锅。

这色彩够棒滴！

香菇炒青菜的家常做法？

油菜，香菇，葱，姜，蒜，植物油，酱油，盐，水淀粉。

做法

1、油菜洗净，绰水，放入盘中。

2、香菇洗净。

3、中火，少量植物油，下葱、姜、蒜末炒香，下香菇煸炒出香味，加酱油盐翻炒，加少量水，收汁差不多时用水淀粉勾芡

4、将炒好的香菇倒入盘中。

炒香菇青菜怎么做的？

原料：

香菇、青菜、葱、蒜、盐、油、蚝油。

做法步骤：

第1步、青菜洗净控水。

第2步、香菇，葱，蒜准备就绪。

第3步、葱和蒜洗净切碎。

第4步、香菇切片装盘。

第5步、青菜切大段备用。

第6步、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。

第7步、放入香菇炒出香味。

第8步、放入青菜翻炒均匀。

第9步、加入蚝油调味提香。

香菇炒青菜香菇要焯水吗？

一般来说，香菇炒青菜的时候，建议先将香菇焯水一下，这样可以去除香菇身上的杂质和异味，同时也可以让香菇更加鲜嫩。

不过，有些人认为焯水会影响香菇的口感和营养，所以也有人不焯水直接炒。