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碱性十大茶叶排名

时间:2023-11-14 01:02:47来源:

碱性十大茶叶排名?

茶叶大多数都是偏碱性的,但同时,会伴随弱酸性呈现

不同茶叶的酸碱性有所不同。

绿茶酸性最弱,红茶和乌龙茶酸性相对强些,但都为弱酸性,说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。

不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。

芽茶酸性相对比叶茶弱,即茶叶越嫩,酸性越弱,茶叶越老,酸性越强。

不发酵的茶叶碱性最大。

比如绿茶类的碧螺春、龙井、雨花茶、毛峰、猴魁、银峰、滇红、川红、煎茶、玉露等。

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