圆白菜十种做法（圆白菜十种做法）

圆白菜十种做法？

用料

包菜半颗；植物油2大匙；蒸鱼豉油1大匙；料酒1大匙；糖1小匙；盐适量；花椒1小匙；姜蒜末适量

做法

包菜用手撕成片状，水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用。

热锅入油，放花椒小火炸出香味，捞出不要。

入姜蒜末爆香，入

包菜，大火翻炒。

烹入蒸鱼豉油、料酒，适量糖、盐。

包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。

圆白菜十种做法？

用料

包菜半颗；植物油2大匙；蒸鱼豉油1大匙；料酒1大匙；糖1小匙；盐适量；花椒1小匙；姜蒜末适量

做法

包菜用手撕成片状，水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用。

热锅入油，放花椒小火炸出香味，捞出不要。

入姜蒜末爆香，入

包菜，大火翻炒。

烹入蒸鱼豉油、料酒，适量糖、盐。

包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。

洋白菜做法？

原料：

洋白菜一个、五花肉适量、熏干适量、葱姜蒜适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、生抽适量、醋适量、五香粉适量

步骤

1、只取洋白菜的绿叶子半个就可以，爆炒的成功率较高。

2、手撕菜叶，不要菜梗。

3、菜叶只用水冲一冲就行了，千万不能水泡，然后用“漏浅子”将水甩干。

4、熏干切条；五花肉切片，葱姜蒜切片备用。

5、先爆香花椒后，捞出花椒。

然后锅热油热火要小，6成热的油温，下入五花肉片

6、煸出油后，下入熏干，煸至出现气孔后，放入葱姜蒜；并放入鸡精；五香粉继续炒香后，再烹入醋，为肉片解腻增香。

7、将葱姜蒜炒香后，立即改大火，倒入圆白菜叶，调入适量盐，翻炒至体积缩减一半

8、锅内仍无汤汁，下入西红柿，调入适量白糖；生抽，翻炒几下，即可出锅。

洋白菜的十种做法？

1.准备好所有的食材。

2.包材手撕成片洗净，姜切碎红辣椒切圈。

3.炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。

4.在爆香姜和红辣椒。

5.倒入白菜快速翻炒。

6.加入盐，糖继续翻炒。

7.包菜变软淋入米醋。

8.加少许味精翻炒均匀关火。

洋白菜饭店做法？

食材:洋白菜400克，盐3克，辣椒油4克，鸡精3克，醋2克，香油3克。

步骤:

1，洋白菜撕片，洗净。

2，锅中放入水，加入1小勺盐，烧开，加入洋白菜。

3，汆烫至熟。

4，捞出，立即放入凉水中过凉。

5，挤干水份，放入盆中。

6，加入盐，鸡精，醋，辣椒油，香油。

7，拌匀，装盘即可。

洋白菜好吃家常做法？

材料洋白菜胡萝卜香肠鸡蛋粉条可以用细的粉条会更好吃

做法：

第一步洋白菜切丝，胡萝卜擦丝

第二步粉条泡一下，然后煮一下，细的不用煮太久

第三步，炒出鸡蛋然后备用。

起锅烧油加入洋白菜翻炒一下，软了加入胡萝卜翻炒，加入老抽生抽耗油翻炒一下。

快熟的时候加入香肠和粉条，放入适量的盐出锅。