绿叶白菜的做法（吕小厨小白菜家常做法）

绿叶白菜的做法？

1、主料：

胡萝卜100克、白菜300克；辅料：

葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。

2、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。

3、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。

4、倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香。

5、倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀。

6、加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可。

7、出锅即可食用。

吕小厨小白菜家常做法？

吕小厨小白菜是一道非常常见的家常菜。

原因：

小白菜是一种常见的蔬菜，在中国各地都很受欢迎，同时吕小厨作为一位知名美食博主，也经常分享自己的小白菜做法，因此吕小厨小白菜是很常见的家常菜。

吕小厨小白菜非常简单易做，需要准备的材料包括小白菜、大蒜、生姜和盐等。

需要先将小白菜修剪后洗净，将蒜和生姜切碎，然后在锅中倒入适量的油，加入蒜和生姜爆香，然后将小白菜放入锅中翻炒，最后调入适量的盐即可。

冬青菜的做法？

1、青菜撕片洗净，香菇洗净去缔，正面切刀花，切下来的香菇碎切末，

2、大蒜1瓣切末，淀粉5克倒入碗中加适量水搅匀，葱1根切葱花

3、锅中加适量水烧开，放入青菜焯水1分钟捞出装盘，香菇焯水1分钟装盘

4、锅中加适量油，烧至油温7成热，放入蒜末、香菇末炒30秒，放入耗油3克、盐半勺炒匀，然后倒入淀粉勾芡，淋在香菇上即可

浇汁香菇青菜就这样做好啦，是不是很简单呢？赶快回家去试一试吧，做一道美味的浇汁香菇青菜来尝尝，一定能收获到更多的满足和快乐

青白菜做法？

食材：

肉沫150克、葱花适量、蒜末适量、青白菜2颗。

制作过程

1、将准备好的白菜叶子清洗干净，之后对半掰开，备用。

2、起锅烧水，将准备好的小白菜烫煮，熟好后盛出。

3、起锅烧油，将准备好的葱花和蒜末放在锅中爆香。

4、再将准备好的肉沫放在锅中翻炒。

5、在锅中加入适当量的酱油，进行调味。

6、再加入些许的老抽，进行调色。

7、准备一点耗油洒在锅中，进行调和。

8、加入一点清水在锅中，进行炖煮。

9、准备适当量的盐巴洒在锅中，进行咸淡味的调和。

10、准备适当量的鸡精放在锅中。

11、调和一点水淀粉洒在锅中，进行最后的勾芡。

12、将之前的小白菜铺在容器中，将调好的肉酱倒在其中，即可。

小白菜苗的家常做法？

食材：

小白菜苗300克，金针菇100克，豆腐100克，虾仁50克，青椒一个，大葱半根，蒜姜适量，花椒5克，干辣椒2个。

做法：

小白菜苗洗净沥干。

金针菇去根洗净。

豆腐切成薄块。

青椒去籽切丝。

大葱切段，蒜姜切片。

锅中加入半勺清油，油热后放入豆腐块中火煎至焦黄后盛出。

用锅中余油放入葱姜蒜、干辣椒、花椒粒爆香，倒入虾仁、金针菇翻炒四五下，加入小白菜苗，倒入煎好的豆腐，加适量精盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、鸡精，翻炒两三下关火，出锅即成。

西青菜的做法？

西芹菜炒一下水后凉拌着吃