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鸡公煲怎么判断熟不熟 鸡公煲熟没熟怎么看

时间:2024-07-31 12:24:05来源:

1、观察鸡肉的颜色,颜色明显变白,撕开一块带骨鸡肉看不见红色的血,鸡肉就已经熟了。

2、鸡肉的软硬程度。用筷子扎鸡肉,鸡肉变紧,无法很容易扎进去,此时鸡肉已经熟了。生鸡肉含水比较多,很软,熟了以后变硬,体积减小。

3、闻。鸡肉的香味飘出来了,就说明鸡肉已经熟了。

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