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爆炒火腿肠的家常做法 爆炒火腿肠的做法

时间:2024-07-16 04:36:08来源:

1、用料:洋葱2个、火腿肠1条、葱1棵、芹菜1棵、蒜头1个、盐适量、水适量、生抽适量。

2、备好食材,洋葱两颗,火腿肠一根,香葱芹菜各一棵。

3、把蒜头拍扁,切碎,洋葱切条,火腿肠切块,芹菜香葱洗净切好。

4、热锅冷油放入火腿片,炒至金黄色捞起。

5、热锅冷油放蒜末爆香后再放入洋葱,翻炒片刻,盖上盖子。(焖后再放入适量的水)

6、火腿片放入锅内,芹菜香中一并放入,(放入适量的盐生抽)一起翻炒,出锅。

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