怎样挑选酱油好吃不臭如何挑选酱油好吃不臭

时间：2024-06-29 22:00:07来源：

1、看标识和生产厂家、生产日期等重要的关键信息。购买酱油，要注意观察酱油的制造成分。一般来说，氨基酸态氮的含量应当大于1.2g每100ml的酱油是合格优质的酱油。

2、看酱油的色泽。好的酱油色泽鲜艳且有光泽，而不好的酱油颜色浑浊、淡薄。