泡茶用什么壶最好泡茶的壶如何选择

时间：2024-06-21 21:26:04来源：

1、玻璃壶。泡发酵程度轻的茶可以用玻璃壶，例如绿茶、黄茶、白茶、花茶等，能够更加直观的欣赏茶叶在茶汤中飘逸的形态，同时也能避免茶叶焖泡过度，影响口感。

2、紫砂壶。泡发酵程度重或香气高扬的茶可以用紫砂壶，例如普洱茶、红茶、黑茶、乌龙茶等，能够充分激发出茶叶本身所拥有鲜醇滋味，并且留住茶叶的茶香气息。