当前位置:首页 > 科普 >

粗米线怎么做好吃又简单 粗米线的做法

时间:2024-06-19 21:36:04来源:

1、用料:米线200克、猪肉100克、小白菜50克、植物油适量、盐适量、辣椒酱一大勺、生抽5克。

2、准备好食材,米线用开水泡软捞起,用凉水过凉捞起。

3、猪肉切片,姜切末。

4、蒜切末,小白菜洗净切段。

5、热锅凉油,加姜爆炒出香味,下猪肉翻炒出水分,加料酒翻炒均匀。

6、加辣椒酱翻炒均匀。

7、加小白菜、少许盐翻炒均匀,加花椒粉、生抽、鸡精翻炒均匀。

8、加米线快速翻炒均匀。

9、滴几滴香醋。

10、翻炒均匀即可。

展开更多
标签: