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茄子怎么做好吃简单 茄子怎么做好吃

时间:2024-06-19 03:48:05来源:

1、蒸淋茄子,原料:茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油  

2、茄子切条放到蒸锅中蒸熟;大蒜切末,葱切葱花,青红椒切末。

3、烧开花生油,浇到盛干红辣椒的碗中,碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。

4、倒入晾好的辣椒油,将切末的材料倒入酱汁碗中,搅拌均匀,淋到蒸好的茄子上即可。

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