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拔丝苹果的家常做法 拔丝苹果懒人做法

时间:2024-02-22 02:14:53来源:

拔丝苹果的家常做法?

食材

苹果100g,糖200g。

水100ml。

淀粉50g,油20g。

方法

1将苹果去皮,进行切块。

2放入淀粉,搅拌均匀。

3锅中倒油,放入苹果。

4炸至金黄捞出。

5锅中倒水。

6放入糖,熬制颜色发黄。

7倒入苹果快速翻炒均匀。

8拔丝苹果出锅装盘即可。

拔丝苹果懒人做法?

食材:

苹果2个,面粉30克,淀粉50克,鸡蛋1个,白糖100克

做法:

1、苹果清洗干净去籽切块放清水中备用

2、盆中倒30g面粉,加淀粉,打个鸡蛋搅拌均匀,倒入适量的清水,搅成面糊,

3、锅中倒入油,油热之后,把均匀裹上面糊的苹果放里面炸,炸至苹果表皮金黄酥脆就行了

4、锅中倒油,100g白糖用凉油炒化

5、倒苹果块,快速翻炒均匀,裹上糖汁就可以出锅了

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