当前位置:首页 > 经验 >

禾花雀正宗做法 椒盐禾花雀做法

时间:2024-01-13 03:41:35来源:

禾花雀正宗做法?

所需食材:

1.禾花雀500克

2.淀粉适量

3.盐适量

4.胡椒粉适量

5.干辣椒适量

6.蒜瓣适量

7.生姜适量

8.葱段适量

9.料酒适量

10.鸡精适量

11.油适量

12.香菜适量

步骤:

1.将禾花雀剁成块状。

2.将禾花雀块放入碗中,加入适量的淀粉、盐、胡椒粉,加少许水,搅拌均匀腌制20分钟。

3.干辣椒切成小段。

蒜瓣切成薄片。

生姜切成细末。

4.热锅加油,油热后将腌制好的禾花雀块放入锅中,炸至金黄酥脆捞出备用。

5.留少许底油,放入葱段、姜末和蒜片炒香。

6.加入炸好的禾花雀块,翻炒均匀。

7.加入适量的料酒,继续翻炒均匀。

8.加入干辣椒段,炒出香味。

9.最后加入适量的盐和鸡精,调味并翻炒均匀。

10.盖上锅盖焖煮几分钟,让调味料充分渗入禾花雀块内。

11.出锅前撒上一些香菜作为装饰即可。

这样,一道美味的椒盐禾花雀就做好了,可以搭配米饭或者当作小吃品尝。

椒盐禾花雀做法?

所需食材:

1.禾花雀500克

2.淀粉适量

3.盐适量

4.胡椒粉适量

5.干辣椒适量

6.蒜瓣适量

7.生姜适量

8.葱段适量

9.料酒适量

10.鸡精适量

11.油适量

12.香菜适量

步骤:

1.将禾花雀剁成块状。

2.将禾花雀块放入碗中,加入适量的淀粉、盐、胡椒粉,加少许水,搅拌均匀腌制20分钟。

3.干辣椒切成小段。

蒜瓣切成薄片。

生姜切成细末。

4.热锅加油,油热后将腌制好的禾花雀块放入锅中,炸至金黄酥脆捞出备用。

5.留少许底油,放入葱段、姜末和蒜片炒香。

6.加入炸好的禾花雀块,翻炒均匀。

7.加入适量的料酒,继续翻炒均匀。

8.加入干辣椒段,炒出香味。

9.最后加入适量的盐和鸡精,调味并翻炒均匀。

10.盖上锅盖焖煮几分钟,让调味料充分渗入禾花雀块内。

11.出锅前撒上一些香菜作为装饰即可。

这样,一道美味的椒盐禾花雀就做好了,可以搭配米饭或者当作小吃品尝。

享用美食的同时,也别忘了与家人或朋友一同分享哦!

禾花雀花介绍?

禾雀花又名雀儿花,花型与禾雀飞舞,花团锦族,什么花的花语是团结?它是最能体现团结的观赏型花卉,每年花开时节,它呈现出“百鸟归枝”的景象,寓意着快乐,同时也寓意着团结。

它是最能体现积极向上和团结的观赏花卉。

展开更多
标签: