青菜虾仁馄饨馅的做法
时间：2024-01-06 21:34:22来源：
青菜虾仁馄饨馅的做法？
材料：
猪肉馅200克，虾仁100克，青菜适量，姜末适量，葱末适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，胡椒粉适量，香油适量。
步骤：
1.将虾仁清洗干净，剁成虾蓉，放入碗中备用。
2.青菜清洗干净，切成细末，放入碗中备用。
3.在猪肉馅中加入虾蓉、青菜末、姜末、葱末。
4.加入适量的盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油。
5.用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅拌至肉馅有粘性即可。
6.取一张馄饨皮，包入适量的馅料，捏紧口部。
7.锅中加水烧开，下入馄饨煮熟即可。
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