当前位置:首页 > 经验 >

咖喱炒饭怎么做法 大锅饭咖喱炒饭正宗做法

时间:2023-12-27 02:03:32来源:

咖喱炒饭怎么做法?

材料:土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1个,米饭1碗,盐0.25小匙。

做法:

1.土豆,胡萝卜,洋葱切块。

2.把土豆,胡萝卜,洋葱放入热油炒几下。

3.加水没过食物块。

4.留些汤,煮的软了就放咖喱,炒匀。

5.放入米饭翻炒。

6.入味就可以出锅。

大锅饭咖喱炒饭正宗做法?

将锅里放适量的油,将米饭放进去,用铲子将米饭敲碎了,以后放入盐,放入咖喱,一起翻炒过程中可以适当的浇一点点水

咖喱炒饭怎么做?

咖喱炒饭材料:

咖喱块3块,猪肉适量,土豆2个,青椒1个,胡萝卜1个,洋葱1个,黄瓜半个,米饭适量。

做法:

1、把所有的材料切粒;2、锅里放油,先把肉炒下,然后把其他材料也全部放进去炒断生后,加盐,胡椒粉,最后加咖喱块;3、加入米饭炒均匀就可以了;4、起锅打在碗里翻盖在盘里就好了。

注:

蔬菜肉等材料根据自己喜欢添加减少即可。

如何做咖喱蛋炒饭?

食材:

剩饭1汤碗,鸡蛋2个,鸡腿1只,咖喱粉2汤匙,辣椒粉2汤匙,食盐1茶匙,葱花适量

第一步:

将鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液备用,接着把鸡腿去骨后,切成小肉丁,再起锅加油烧热,将鸡丁放入锅中,小火炒香,炒香后倒入蛋液煎熟,然后用锅铲铲成小块!

第二步:

将准备好的剩饭倒入锅中,然后用锅铲压扁,再翻炒均匀,重复操作,直到米饭变成1粒1粒的,这里特别声明一下,剩饭比较容易成粒哦!

第三步:

等到剩饭全部成饭粒之后,加入2汤匙的辣椒粉,加入2汤匙的咖喱粉,加入1茶匙的食盐,然后翻炒均匀,最后撒上适量的葱花,翻炒两下即可出锅。

展开更多
标签: