口条是什么意思 相声口条什么意思
时间:2023-12-24 05:42:37来源:口条是什么意思?
口条是以猪口条为主要材料制作的菜品。
步骤:
1、将花椒、蒜、香葱切碎待用,干辣椒洗净切段;
2、将猪舌放入开水中焯2分钟,捞出放温水中刮去舌苔,剔去舌骨根,洗净切片;
3、锅内放油,烧热,爆香花椒、蒜、香葱、辣椒段,倒入猪舌片、盐、酱油,爆炒出香味,放入味精、香油即可。
相声口条什么意思?
“口条”指的是作为食品的牛、猪舌头,在相声里也有“说话条理性”的意思。
口条好就是说话利落、发音准、语气到位、反应迅速、感情丰富、分寸拿捏准确、台词功夫上乘。
拉口条是什么意思?
拉口条是上一盘猪舌的意思。
口条一词在某些方言里的意思是说话条理性,也表示吐字不清或口误,也指作为食品的牛、猪舌头,在没有明说是牛口条时,通指猪舌头。
口条是哪里的叫法?
只条应该是只有河南省的叫法
口条的做法?
1、先把牛肉口条(牛舌)切成块,洋葱切丝、用油将牛烧舌到外表变颜色,起锅。
2、洋葱用油炒熟、将炒过的牛舌洋葱放入锅内。
3、放如300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟。
4、放入咖喱粉、辣椒、盐再煮。
如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的,建议放西兰花;
5、从放入咖喱开始要不停的搅动、煮到汤汁呈粘稠状态即可。
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