茄子卤肉饭的做法 豆角卤肉饭的做法
时间：2023-12-15 02:31:03来源：茄子卤肉饭的做法？
茄子切丁，五花肉切丁，起锅放油，葱花爆香，放入茄子丁，肉丁煸炒，放入酱油，蚝油，盐，鸡精，炒熟出锅，拌米饭食用，也可以卤熟时，放入米饭翻炒。
豆角卤肉饭的做法？
食材:
米饭1碗、豆角6根、肉末100g、盐10g、酱油半勺、五香粉4g、蚝油半勺、蒜末1瓣、清水适量、油1勺
步骤:
1、准备材料。
2、肉末加入适量酱油，搅匀。
3、再加入适量五香粉，搅匀。
4、豆角切丁。
5、锅内放适量油，葱花爆香。
6、加入肉末，炒至变色。
7、加入豆角，炒至变色，加入适量盐。
8、填水，大火煮至收汁即可。
9、关火后，加入适量蚝油、蒜末。
盖在米饭
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