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泥螺的家常做法 泥螺的正确吃法

时间:2023-12-04 20:15:17来源:

泥螺的家常做法?

原料:

泥螺500g

配料:

葱花适量、姜丝适量、葱丝适量

调料:

盐适量、料酒适量、蚝油适量

做法:

1、先将泥螺清洗干净。

2、锅里放水烧开。

3、把姜葱切丝,葱切葱花。

4、水开后放入泥螺。

5、煮至冒泡后马上关火。

6、然后把泥螺捞出沥干水。

7、接着把泥螺放入碟子里,把葱姜花放在上面。

8、加入适量盐和料酒、蚝油。

9、另起锅,往锅里倒入油,烧热。

10、然后把油倒入泥螺上面,会有滋滋的声音。

11、接着拌匀即可。

泥螺的正确吃法?

1.

炒泥螺

主料

泥螺500克,辣椒50克

辅料

盐10克,花椒10克,姜20克,葱20克,花生油50克

炒泥螺的做法步骤:

把捡来的泥螺洗净,水里加盐搅拌均匀泡2--3小时,当中换几次水,让泥螺吐尽泥沙。

2.

葱姜辣椒切段备用。

3.

锅里烧开水,把泥螺放到水里烧开。

4.

捞出备用。

5.

锅里放油,加入葱,姜,辣椒,花椒煸香。

6.

倒入处理好的泥螺。

7.

大火煸炒片刻,加盐调味。

8.

成品。

泥螺的正确吃法?

1.

炒泥螺

主料

泥螺500克,辣椒50克

辅料

盐10克,花椒10克,姜20克,葱20克,花生油50克

炒泥螺的做法步骤:

把捡来的泥螺洗净,水里加盐搅拌均匀泡2--3小时,当中换几次水,让泥螺吐尽泥沙。

2.

葱姜辣椒切段备用。

3.

锅里烧开水,把泥螺放到水里烧开。

4.

捞出备用。

5.

锅里放油,加入葱,姜,辣椒,花椒煸香。

6.

倒入处理好的泥螺。

7.

大火煸炒片刻,加盐调味。

8.

成品。

泥螺怎么洗最快最干净?

1.

首先,将泥螺放入盆中,加入大量清水,盐和苏打粉。

让它们浸泡30分钟-1小时。

2.

接着,将泥螺放入凉水中,加入盐和白醋。

轻轻搓洗每个泥螺的壳,直到污垢全部脱落。

3.

再次将泥螺放入干净的水中冲洗干净。

用厨房纸巾吸干水分。

4.

最后,将泥螺放在干燥通风的地方晾干。

这样,泥螺就变得干净、新鲜无异味了。

泥螺怎么抓?

抓泥螺需要先找到泥螺的生活区域,一般是淡水湖泊或河流,用专门的泥螺网或捕获器具将泥螺网捕捉起来。

一些人还会在水中加入泥螺的食物,吸引泥螺靠近后再进行捕捉。

另外,在夏季高温时,泥螺容易爬到水面上,可以直接用手捕捉。

需要注意的是,捕捉时要避免对水源造成污染。

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