赶海买的最小皮皮虾怎么做好吃又简单　虾爬子怎么做最好吃

赶海买的最小皮皮虾怎么做好吃又简单？

1.

首先从赶海购入新鲜的皮皮虾和其他海鲜，小编还买了螃蟹，可以让老板帮忙清理一下皮皮虾在带回家。

回家之后，将海鲜清洗干净放在容器中备用。

2.

准备一块生姜切片备用。

3.

取出锅倒入适量的清水，放入生姜和适量的盐煮沸。

4.

煮至沸腾之后放入皮皮虾和螃蟹，盐和生姜可以去除腥味

5、转至小火焖煮3-5分钟左右，这样可以最大限度地保存皮皮虾的鲜味和营养。

6、将煮好的皮皮虾和螃蟹放入事先准备好的盘里摆放好。

7、接下来就是调酱汁，将葱花，蒜末，酱油和醋放到小料盘里，搅拌均匀就可以了。

8、最后将煮好的海鲜和调好的酱汁摆上餐桌就可以享用啦。

虾爬子怎么做最好吃？

①虾爬子清洗干净放入锅中，加姜2片、花椒4粒，加清水少许，水量只在锅底隐约可见的一层即可；

②盖上锅盖小火加热，利用少量的水在锅中产生的蒸汽来焗熟虾爬子，焗到水分蒸干、虾爬子变色、散发出干香干香的味道后盛出备用；

③另起炒锅加少许的油烧热，下葱、姜、蒜末等爆香，把焗过的虾爬子入锅翻炒，下适量椒盐炒匀即可出锅装盘了。

皮皮虾是清蒸还是红烧好吃？

皮皮虾是清蒸好吃

原料

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皮皮虾(5只)

大葱白(4片)

姜(1块)

盐(半茶匙)

1/准备食材。

2把皮皮虾放置碟中。

3/放上几片大葱白。

4/再铺上一层姜丝。

5/然后撒上少许盐。

6/大火烧开后上汽蒸15分钟。

7/要是买的是熟食的蒸个5分钟就可了。

8.美味又好吃的皮皮虾是清蒸好吃完成开吃了。

虾爬子怎么做才好吃？

分享一下大连地区虾爬子好吃的做法：

将从市场内购买回来的新鲜活着的虾爬子清洗干净、将清洗干净虾爬子，酱油，芥末油、白醋、高度粮食白酒，香菜段、生姜片、大蒜末、盐、酱油、辣椒油、放入盆中搅拌均匀后、盆盖上保鲜膜腌制二十四小时，好吃的生腌虾爬子制作完成