家庭制作薯条的方法(如何制作土豆条)
时间:2023-11-07 12:05:50来源:家庭制作薯条的方法?
步骤1
准备食材:
土豆300克、淀粉50克、400毫升油、番茄酱25克。
步骤2
首先把土豆削去皮。
步骤3
切成条状。
步骤4
放入装有冷水的碗中浸泡。
步骤5
把土豆条放在纸巾上吸干水分。
步骤6
放入一些淀粉混合均匀。
步骤7
锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀。
步骤8
炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。
如何制作土豆条?
食材:土豆3个,吉利粉25克
1.土豆削皮洗净,切成条
2,用清水洗去多余的淀粉,捞出控干。
3,取大点的容器,倒入土豆条、吉士粉拌匀。
4,锅里油烧热后(油温要高),放入土豆条后再小火慢炸至熟。
5,捞出、放稍凉一会。
6,再把土豆条下锅,复炸一次。
7,盘子里铺上吸油纸,土豆条捞出控油后,倒在上面即可。
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