炒小白菜的家常做法（炒小白菜饭店正宗做法）

炒小白菜的家常做法？

炒小白菜是一道简单易做的家常菜，下面是一种常见的做法：

所需材料：

小白菜500克

大蒜适量

姜适量

盐适量

食用油适量

步骤：

将小白菜洗净，切成小段备用。

大蒜和姜分别切成末备用。

热锅凉油，放入大蒜和姜末煸炒出香味。

放入小白菜，翻炒均匀。

加入适量的盐，继续翻炒至小白菜变软烂即可。

小贴士：

炒小白菜时不要加水，因为小白菜本身含水量较大，加水容易煮烂。

炒小白菜的时间不宜过长，以保持其口感和营养价值。

可以根据个人口味加入适量的鸡精或者其他调味料。

炒小白菜饭店正宗做法？

材料：

小白菜300克，熟芝麻50克。

调料：

精盐1/4小匙，姜五片，色拉油三大匙，酱油15克，植物油10克

做法特色小炒①取一耐热袋，放入一大匙色拉油及姜片，高火3分钟爆香后挑去姜片。

共10张

炒小白菜之做法②小白菜洗净后对切，放入装有两大匙油的耐热袋中，加盐拌匀，松绑袋口，高火3分钟煮熟。

③将小白菜放在大盘上，撒上芝麻即可。

炒青菜怎么做？

炒青菜做法，首先洗干净青菜，再烧开水放青菜入开水中汤一下捞起。

然后起锅烧油放蒜蓉炸香后放青菜入锅翻炒至熟就行！

大厨炒小青菜的做法？

炒小青菜

原料：

小青菜、山茶调和油、盐、蒜。

做法步骤：



第1步、这小青菜，是自家种的哦，很嫩，清洗干净，备用



第2步、热锅，放入油，再放入大蒜，煸炒下



第3步、然后放入小青菜，炒小青菜，锅一定要很热，放入青菜以后，放入盐，要翻炒迅速



第4步、几番，翻炒后，小青菜瘪了，就好出锅了

炒青菜的做法？

材料:

青菜，木耳，生姜，盐。

做法:

1、油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着翻炒。

紧接着放青菜的根的部分翻炒。

2、放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。

3、叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。

蛋炒青菜正宗做法？

食材：

青菜（已洗净）、鸡蛋（已打入碗中）

2

将已洗净的青菜放在案板上切碎

3

随后，合入鸡蛋中

4

接着，加1汤勺料酒

5

加2勺辣椒面

6

加0.5勺盐

7

调味拌匀

8

然后，在锅中加入3汤勺油烧热，下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成