牛肉汉堡最正宗的做法(牛肉汉堡肉做法)
时间:2023-07-28 21:47:22来源:牛肉汉堡最正宗的做法?
1/6准备好食材。
生菜洗净,西红柿切片。

2/6洋葱磨成蓉,与牛肉穈混合,加入适量盐、胡椒粉、生粉、少许葡萄酒搅拌均匀。

3/6平底锅加入少许橄榄油,将牛肉糜分成三等份,煎成牛肉饼。

4/6面包丕分别抹上沙拉酱。

5/6面包底片上依放上芝士片、生菜、牛肉饼、西红柿、芝士片,最后盖上凃有沙拉酱的面包片。
牛肉汉堡肉做法?
你好,材料:
-牛肉碎400克
-洋葱1个(切碎)
-面包屑1/4杯
-鸡蛋1个
-盐1茶匙
-黑胡椒粉1/2茶匙
-橄榄油适量
做法:
1.将牛肉碎、洋葱、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。
2.将混合好的肉团分成适合大小的球状,用手压扁成汉堡形状。
3.在平底锅中倒入适量的橄榄油,热锅后放入牛肉汉堡肉,煎至两面金黄色。
4.煎好的牛肉汉堡肉可以配上自己喜欢的酱汁、生菜、番茄等食材,做成美味的汉堡。
怎么自制牛肉汉堡?
6准备好食材。
生菜洗净,西红柿切片。
2/6洋葱磨成蓉,与牛肉穈混合,加入适量盐、胡椒粉、生粉、少许葡萄酒搅拌均匀。
3/6平底锅加入少许橄榄油,将牛肉糜分成三等份,煎成牛肉饼。
4/6面包丕分别抹上沙拉酱。
5/6面包底片上依放上芝士片、生菜、牛肉饼、西红柿、芝士片,最后盖上凃有沙拉酱的面包片。
如何做牛肉汉堡?
食材用料
牛肉馅
200克
汉堡盖
50克
香菜末
10克
洋葱丁
10克
1
把牛肉馅腌制
先将牛肉馅放进干净的容器里,再加入香菜末、洋葱丁、番茄酱、鸡蛋增加肉馅的弹性和湿度,最后加入面包糠、黑胡椒粉、蒜末,然后充分搅拌均匀。
2
制作牛肉肉饼
然后把肉馅搓成球再压成饼状,放进空气炸锅里烘烤,用360华氏度烤10分钟然后翻面。
接着准备生菜、甜椒、黄瓜、番茄,然后把芝士片放在汉堡胚上烤两分钟。
3
将配料放在汉堡里
然后在汉堡盖抹上奶油乳酪,再把牛肉肉饼、汉堡酱、黄瓜片、番茄片、甜椒圈、生菜放上去,一个牛肉汉堡就这样做好了。