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如何做照烧鸡腿饭(照烧鸡腿饭的形容词)

时间:2023-07-23 19:57:21来源:

如何做照烧鸡腿饭?

1、主料:鸡腿3个、西蓝花适量、米饭1碗

辅料:照烧汁适量、葱适量、姜适量、料酒适量

2、鸡腿去骨

3、加葱段、姜片、料酒,腌10分钟,西蓝花盐水焯熟

4、鸡腿肉煎至两面金黄翻面

5、倒入调好的照烧汁(看下面烹饪技巧),小火盖盖焖3分钟,出锅即可

照烧汁制作:

1、锅中放入适量清水,大火煮开,将1/3洋葱、姜、3瓣蒜、桂皮1小块、大料1粒放入锅中,小火煮3分钟左右

2、依次加入蚝油、酱油、料酒、糖,比例1:2:3:4(料酒和糖可根据个人口味调整)

3、大火煮开后,小火收汁即可

照烧鸡腿饭的形容词?

香喷喷的,诱人的,香气四溢。

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