薄饼铛的做法 薄饼铛用法
时间:2024-02-20 07:07:56来源:薄饼铛的做法?
1.将低筋面粉和蛋混合,慢慢加水,用打蛋器搅拌均匀,面糊的稠度应与浓奶油相似。
2.将面糊倒入专用面糊盘中,接通电源指示灯亮,预热约2分钟,指示灯由绿变红即可开始烤制。
3.将薄饼档翻转过来,倾斜着浸入面糊,然后平放在面糊中使其粘裹到烤盘上,粘裹时间不宜太长,大约3秒钟左右。
将薄饼铛从面糊中移出翻转过来,大约15秒钟左右,饼表面变色,边缘微黄,饼即做好了。
用木质小铲松开边缘即可将饼倒入盘中。
4.依照不同的配料或各个喜好,可采用不同的烤制时间。
5.烤制到最后面糊太浅时,饼铛面会触及盘底,此时可将剩余的面糊倒至烤盘上。
薄饼铛用法?
将面粉加入水,调成面糊,然后将薄饼铛预热,煎包饼干预热好的球形面放到面糊中左右晃一晃,使薄饼铛的球面全部粘到面糊,拿出来,十多秒就可以做出一张薄饼,揭下来就可以了。
如何正确使用薄饼铛?
1、先连接电源,打开电源开关,根据食材需要的温度进行设置。
温度达到设定值后就会停止加温,而温度下降后,就会自动开启进行加热升温。
2、将事先制作好的食材,也就是饼胚,平整的摆放在电饼铛内,合上盖子,就可以很好的烙制食物,等待三五分钟后打开就会发现食材熟了,如果饼胚比较厚的话,可以多烙制几分钟。
3、将烙制好的食物用锅铲取出,断开电源,等待几分钟,温度下降后用湿沫布擦拭干净即可。
奥克斯薄饼铛使用方法?
1、先连接电源,打开电源开关,根据食材需要的温度进行设置。
温度达到设定值后就会停止加温,而温度下降后,就会自动开启进行加热升温。
2、将事先制作好的食材,也就是饼胚,平整的摆放在电饼铛内,合上盖子,就可以很好的烙制食物,等待三五分钟后打开就会发现食材熟了,如果饼胚比较厚的话,可以多烙制几分钟。
3、将烙制好的食物用锅铲取出,断开电源,等待几分钟,温度下降后用湿沫布擦拭干净即可