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葱花饼的做法 煎葱花饼的家常做法

时间:2024-02-09 03:32:59来源:

葱花饼的做法?

制作方法:

主料:

面辅料:

葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许制作步骤:

1,和好面,最好是和的软一点2,擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用3,平底锅或饼铛倒油烧热后开小火,油温要控制在六七成热4,将擀好的饼放入两面反复加热,熟透后即可出锅

煎葱花饼的家常做法?

步骤1

200克的面粉加入一个鸡蛋,正好可以煎三块

步骤2

放适量的水搅拌均匀加入一茶匙盐,一点点糖,胡椒粉,或者孜然粉

步骤3

搅拌成这样的面糊,用勺子舀起来有线条状

步骤4

取不粘锅烧热关火,然后刷上少许的油,倒入一勺面糊,旋转锅让面糊均匀的铺满锅底

步骤5

把锅放在炉上开火中小火慢煎,煎两面双黄就可以了

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