地皮菜的做法地皮菜怎么做好吃 地皮菜怎么做才好吃
时间：2024-02-04 20:07:56来源：
地皮菜的做法地皮菜怎么做好吃？
原料：
地皮菜、鸡蛋、碎葱花、盐。
做法步骤：
1、鸡蛋磕入碗中，加碎葱花和适量盐打匀，待用。
2、炒锅下油烧热，倒入蛋液炒至成型，盛出（炒的时候尽量把鸡蛋炒碎些）。
3、炒锅重下油烧热，倒入地皮菜翻炒至断生，加盐炒匀，再倒入鸡蛋炒匀就行了。
地皮菜怎么做才好吃？
原料：
地皮菜、蒜末、辣椒圈、香葱花、干红辣椒、白糖、盐。
做法步骤：
1、炒锅油热后放蒜末和干红辣椒爆香，再倒入地皮菜和辣椒圈翻炒至断生。
2、放白糖和盐调味，撒入香葱花炒匀起锅。
地毛菜最好吃的做法？
1、清炒地皮菜是最简单最能保留食材味道的方法。
2、原料：
地皮菜，大蒜根茎，野山椒，剁椒。
3、热锅冷油，倒入切好的大蒜根茎。
倒入地皮菜和野山椒，剁椒，继续翻炒。
加盐，鸡精，蒸鱼豉油，继续翻炒。
出锅装盘即可。
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