立冬和冬至为什么要吃饺子 冬至为什么要吃饺子和汤圆呢
时间:2024-02-01 00:20:46来源:立冬和冬至为什么要吃饺子?
1、冬至吃饺子源于纪念医圣张仲景。
张仲景在从长沙回南阳的途中,经过白河时,看到两岸的乡亲父老饥寒交迫,不少人耳朵都冻坏了,就在东关做义诊,将具有温补作用的食材熬煮后包在面皮里面,然后煮熟,端给前来求诊的人,人们吃了这些食物后冻伤的耳朵逐渐恢复,后来就学着张仲景的制作步骤,做成了饺子,每年冬至都要食用。
2、温补和应节。
饺子中含有温补性食物,冬天食用可以御寒,立冬和冬至都是重要的传统节气,此时吃一些饺子既温暖身体,又可以应节,因此,人们习惯在立冬和冬至时吃饺子,而且不止立冬和冬至吃饺子,小雪、大雪节气时也有很多人吃饺子。
冬至为什么要吃饺子和汤圆呢?
冬至吃饺子、汤圆是因为冬至习俗。
吃饺子的习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
吃汤圆的习俗,是因为看重冬至,把冬至当作团圆节。
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